价值功效
桑叶
2018-08-21 11:11
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桑叶:又称铁扇子,为桑科植物桑的桑叶,10-11月份霜降后采收,经霜打的桑叶为主,称霜桑叶或东桑叶,其味苦,甘,性寒,入肺,肝经,具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。常用于治疗于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花等。近年来研究证明,桑叶还具有良好的皮肤美容作用,特别是针对脸部的痔疮,褐色斑有较好的疗效。我国古代医著《保生要录》中所载的‘扶桑宝丹’,具有‘驻美颜,乌鬓发,补骨髓填精,祛疾延年’等功效。其中药物成分是什么呢?答案会使人大吃一惊——桑叶。
桑叶除了是一味中药外,还能作为不错的食品食用,也可以用来泡茶,桑叶茶饮料,在中国素有‘神仙茶’的美誉,在日本被称为‘长寿茶’风靡全国。除桑叶茶外,还有桑叶面,桑叶小甜食,桑叶提取物又可用作糕点的安全色素,真可谓用途多多,好处多多,令人过目想看。